近日,北京某高校的一名学生家长打来电话反映,她上大学的女儿及其同学因在学校的餐馆里吃了未炒熟的扁豆而造成食物中毒,她女儿的病情比较严重,幸好因抢救及时未造成严重后果。但还是耽误了孩子的期末考试。家长提醒北京各高校负责膳食的工作人员,天气炎热,高校的食堂餐馆一定要保证饮食卫生,对于一些像扁豆一类的蔬菜,要有特殊的处理。
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